燃烧是一种同时伴有发光、发热的激烈的氧化反应。在化学反应中，失去电子的物质被氧化，而获得电子的物质被还原。所以，氧化不仅仅限于同氧化合。例如，氢在氯中燃烧生成氯化氢，其中氯为-l价，而氢为+l价。氢失去一个电子，氯得到一个电子，氢被氧化氯被还原。同样，金属钠在氯气中燃烧、炽热的铁在氯气中燃烧等，它们虽然没有同氧化合，但所发生的反应却是一个激烈的氧化反应，并伴有光和热发生。
    在铜与稀硝酸的反应中，反应结果生成硝酸铜，其中铜失掉两个电子被氧化，但在该反应中没有同时产生光和热，因此不能称它为燃烧。灯泡中的灯丝连通电源后虽然同时发光、发热，但它也不是燃烧，因为它不是一种激烈的氧化反应，而是由电能转变为光能的一种物理现象。

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