一般烤箱内有左右2个电加热器，电加热器一般选用金属材料管形电热材料。如下图所显示电源电路为通用型烤箱电源电路，电源开关S1、S2分别操纵上、下电加热器的接入与断掉，与此同时二只显示灯各自表明上、下电加热器的运行状态。

控温器在设置的温度范围内更替地接入与断掉，完成控温作用，温控选用电阻带控温器，温控范畴为100~250度，计时器一般选用发条式计时器。

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