摇表和万用表是两种常见的电子测量仪器，它们在使用上有着明显的区别。

从测量对象上来看，摇表主要用于测量机械振动的频率和振幅。它通过在被测物体上固定一个陀螺仪，然后通过摇动陀螺仪来测量振动的频率和振幅。而万用表则是一种用来测量电流、电压、电阻和其他电学量的仪器，它可以测量直流和交流电信号，并且可以选择不同的量程和测量模式。

从测量原理上来看，摇表的测量原理是基于陀螺仪的运动学原理，通过测量陀螺仪的角速度和角位移来计算出振动的频率和振幅。而万用表的测量原理则是基于电学原理，通过测量电流、电压和电阻来计算出电学量的数值。

从使用方法上来看，摇表通常需要手动摇动陀螺仪来进行测量，而万用表则可以通过选择不同的测量档位和接线方式来进行测量，操作相对简单方便。

从测量范围和精度上来看，摇表的测量范围和精度相对较小，主要适用于小范围的振动测量。而万用表的测量范围和精度较大，可以满足不同领域的测量需求。

从应用领域上来看，摇表主要应用于机械工程、航空航天等领域的振动测量，用于检测机械设备的工作状态和故障诊断。而万用表则广泛应用于电子、电力、通信等领域的电学量测量，用于电路测试、故障排查和维修等工作。

摇表和万用表在测量对象、测量原理、使用方法、测量范围和精度以及应用领域等方面都存在明显的区别。摇表主要用于测量机械振动，采用陀螺仪的运动学原理，手动操作，适用于小范围振动测量；而万用表主要用于测量电学量，采用电学原理，操作简便，适用范围广泛。它们在不同领域的应用也有所区别。在选择使用时需要根据具体的测量需求和应用场景来进行选择。

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