电饭锅致使火灾的首要要素是:
(1)用电饭锅烧水。用电饭锅烧水时，内锅的温度不会逾越l00℃，磁钢限温器不会跳开，这么构成电饭锅长时刻通电。长时刻通电致使过热，进而烧坏绝缘致使火灾。

(2)内锅与电热盘触摸不严密。由于触摸不严密，温度达不到约束温度，长时刻通电构成电热盘过热，进而致使火灾。

(3)用一般铝锅代替内锅。由于一般铝锅不能与加热盘严密触摸， 温度过高就会致使火灾。

运用电饭锅应留心:

(1)用电饭锅烧汤水，切不可长时刻不论。应在烧开后马上断电。要防止汤水外溢浸人电源插座内。

(2)常常清洁加热盘，及时铲除杂物，坚持内锅与加热盘触摸严密。电饭锅的外壳、电热盘和插头清洁后必定要擦干，不能在用水冲刷后马上通电运用。

(3)防止磕碰内锅， 内锅变形要及时替换。

(4)放置内锅时要平允，放好后摆布转几下，使其与加热盘触摸杰出。

(5)切不可用一般铝锅代替内锅， 即便“正适宜”也不可。

(6)电饭锅的功率较大，必定要运用适宜的电源线、合格的插座。线路和插座不能松动。

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